Le Comptoir du Koji
Entrées
Gyozas aux légumes
8,50 €Raviolis de blé grillés, chou, ciboule, sauce soja et huile de sésame.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Sésame
Edamame au sel grillé
6,00 €Fèves de soja servies tièdes avec un sel de mer torréfié.
Allergènes déclarés · Soja
Plats
Ramen miso aux shiitakés
18,50 €Bouillon de miso, nouilles de blé, shiitakés, œuf mariné, soja et sésame.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Œufs, Sésame
Donburi au saumon laqué
19,80 €Riz, saumon laqué au soja, concombre, ciboule et graines de sésame.
Allergènes déclarés · Poissons, Soja, Sésame
Desserts
Panna cotta au matcha
7,90 €Crème de lait infusée au thé matcha et sirop de sucre roux.
Allergènes déclarés · Lait
Sorbet mandarine et yuzu
6,90 €Mandarine, yuzu et sucre de canne.