Le Safran Vagabond
Entrées
Zaalouk fumé
8,00 €Aubergines rôties, tomates, ail, cumin et coriandre fraîche.
Briouates aux herbes
9,50 €Feuilles de brick au blé, fromage frais, persil et menthe.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé), Lait
Plats
Tajine d’agneau aux abricots
22,50 €Épaule d’agneau mijotée au safran, abricots, amandes et semoule de blé.
Allergènes déclarés · Fruits à coque (amandes), Céréales contenant du gluten (blé)
Couscous aux légumes de saison
18,50 €Semoule, navets, carottes, courgettes, pois chiches et bouillon au céleri.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé), Céleri
Desserts
Orange à la cannelle
6,50 €Orange fraîche, cannelle, eau de fleur d’oranger et menthe.
Pastilla au lait et aux amandes
8,50 €Feuilles de brick croustillantes, lait parfumé à la fleur d’oranger et amandes.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé), Lait, Fruits à coque (amandes)